Coccolia (Ra) – Molino Spadoni presenta la Semola rimacinata a pietra della linea Gran Mugnaio. Un nuovo prodotto ideale per realizzare in casa pane, pizza, pasta e impasti vari, usata da sola oppure in miscela con altre farine. “Farina e semola sono prodotti simili, ma non uguali”, fanno sapere dall’azienda. “La riduzione della granulometria rende