Milano – Coop e Cso Italy (Centro servizi ortofrutticoli) hanno avviato una collaborazione per la fornitura, in tempo reale, di dati aggiornati sulla produzione e sui consumi di ortofrutta a livello nazionale. Obiettivo: orientare in modo il più possibile corretto le strategie distributive, grazie alle informazioni fornite dall’Ufficio statistica e dall’Osservatorio di mercato di Cso Italy, e conoscere al meglio l’andamento dei consumi.
“L’accordo raggiunto con Coop”, spiega Elisa Macchi, direttrice di Cso Italy, in un intervento pubblicato da Italia Fuit News, “nasce dalla comune consapevolezza che distribuzione e produzione debbano lavorare insieme per il consumatore. Noi come Cso Italy favoriremo un canale comunicativo tra i due mondi raccogliendo le istanze di un settore strategico e con il quale abbiamo da lunghi anni una consuetudine quotidiana che ci permette di analizzarne le dinamiche in maniera il più possibile corretta”.
“Da parte di Coop metteremo a disposizione la nostra banca dati e in particolare le survey e le informazioni sul versante consumi e profili dei consumatori che potranno essere di utilità per i soci di Cso Italy”, sottolinea Albino Russo, direttore Ancc-Coop (Associazione nazionale cooperative consumatori).
