Roma – Con oltre 30mila tonnellate esportate nel 2023 (+3% sul 2022), i formaggi Dop e Igp made in Italy continuano a riscuotere successo negli Stati Uniti. Hanno infatti messo a segno un +7% a valore per un fatturato pari a 390 milioni di euro, trainati da Grana Padano, Parmigiano Reggiano e pecorini. I dati sono stati divulgati da Afidop, l’associazione dei formaggi a indicazione geografica certificata.
Nei primi tre mesi 2024, inoltre, si registrano, complessivamente, nuovi importanti incrementi a due cifre percentuali per Grana Padano, Parmigiano Reggiano e pecorini, formaggi da sempre vincenti e trainanti sul mercato Usa. I primi due crescono a volume nel primo trimestre del +28%, mentre il Pecorino Romano di oltre il 20%. I formaggi Dop e Igp rappresentano così l’80% a volume (il 90% a valore) dell’export caseario italiano oltreoceano.
Afidop è presente al Summer Fancy Food di New York, in corso al Javits Convention Center fino a domani, con i consorzi di tutela di Gorgonzola, Grana Padano, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Pecorino Toscano e Piave per promuovere i propri formaggi negli Usa.
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