Altro che carne sintetica. Le iniezioni ‘anticiccia’ che vengono dalla Danimarca minacciano di riscrivere l’alimentazione del futuro. E Nestlé lo ha già capito. Qual è il peggior incubo di una Mondelez, una Kraft Heinz o una Ferrero? Un mondo di persone perennemente a dieta. O peggio, inappetenti. Una visione certamente catastrofica di un futuro che, … Leggi tutto Il farmaco che fa tremare l’industria del food